İtalya · Şehir mutfağı

Napoli

Modern pizzanın doğduğu şehir. Vezüv’ün volkanik toprakları, körfezden gelen deniz mahsulleri ve sokak lezzetleri Napoli mutfağını benzersiz kılar.

2 yemek

Ana Yemekler

Öğünün protein veya karbonhidrat ağırlıklı, en doyurucu merkez tabağı.

Napoli

Pizza Margherita

1889’da Napoli’de Kraliçe Margherita onuruna hazırlandığı anlatılan klasik. San Marzano domatesi, mozzarella di bufala ve taze fesleğen, odun fırınında kabaran ince hamurla İtalya bayrağının renklerini taşır.

Yemeği oku

Tatlılar

Sütlü, şerbetli, meyveli veya çikolatalı kapanış tabakları.

Napoli

Sfogliatella

Kat kat çıtır hamuru ve ricotta-portakal aromalı iç harcıyla Napoli’nin simge pastası.

Yemeği oku